ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΤΗ ΖΩΗ Η Αμετανόητη Γοητεία του να Γίνεσαι Πάλι 29 Ένας εξομολογητικός μονόλογος για το forever young , τη γαστρονομία της καθημερινότητας και την τέχνη του ευ ζην Κείμενο & Επιμέλεια: Ζωή Βουζίκα ( Zeta Victory )   |   ——————————————————————— Χτυπάει το ξυπνητήρι στις 7:00 ακριβώς, το κοιτάζω με το ένα μάτι μισόκλειστο, τρέφοντας για ένα στιγμιαίο δευτερόλεπτο την αυταπάτη ότι έγινα εκατομμυριούχος στον ύπνο μου και γλίτωσα το πρωινό εγερτήριο.  Τζίφος, η πραγματικότητα φωνάζει πως πρέπει να σηκωθώ για δουλειά.  Μόλις το πόδι μου αγγίζει το πάτωμα, ένα ηχηρό «κρακ», ενημερώνει πως το γόνατο έχει ήδη σχηματίσει δική του άποψη για τη μέρα. Η όλη διαδικασία επανεκκίνησης θυμίζει έντονα υπολογιστή του 2007 με αργή  σύνδεση, δοσμένη όμως με τον αέρα μιας Ζωής ..Λάσκαρη που καθυστερεί επίτηδες να βγει στη σκηνή, απλώς και μόνο επειδή μπορεί. Σέρνομαι στην κουζίνα για καφέ μαύρο, βαρύ και κατεπειγόντως, γιατί χωρίς αυτόν η παράσταση ...